COLLECTIF: À table! Recettes et secrets des cuisines du monde60 chefs cuisiniers de renom, originaires de 40 pays, invitent le lecteur un tour du monde culinaire qui le conduit de l'Amrique l'Extrme Orient et l'Afrique, en gotant au passage une grande varit de cuisines europennes. Ce recueil exceptionnel de plus de : 350 recettes d'entres, de plats principaux, de desserts et de ptisseries sduira les amateurs de cuisine gastronomique et de dpaysement culinaire. Les chefs donnent une vue d'ensemble pertinente de