Miel de Bourdaine des LandesLe miel de bourdaine des Landes est un miel doux et fruit, comme un bonbon, mais qui rvle galement un ct bois. Un miel unique pour sa raret et trs raffin. Sa cristallisation se fait trs lentement, il reste donc liquide longtemps. Rcolte : courant juillet Caractristiques : couleur: reflets tirant sur le caramel puis sur le roux en fin de cristallisation texture: Liquide, il cristallise peu odeur: forte de terroir, balsamique et suave avec le temps got: