Buffet MimosaA partir de 20 parts * Entres : Pt aux fruits secs Duo de saucisson brioch terre et mer Prosciutto, ptale de jambon sec Tarte nordique saumon fromage frais la ciboulette Wrap lunch crabe cocktail avocat Filet mignon fum * Salade de carotte rpes, pousse de soja et mangue, Taboul tajine Salade de tomate aux artichauts grills, roquette et Grana Padano * Plats 3 viandes : Eminc de volaille l'espagnol et piperade Onglet de veau au thym, sauce tartare
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