DUFOUR, Anne; GARNIER, Carole: Bonnes calories, mauvaises calories : Le 1er guide des rnjLes Bonnes et Mauvaises Calories, c'est quoi ? Une nouvelle prsentation des calories, plus concrte et plus pratique. Les RNJ, c'est quoi ? Une nouvelle faon d'tiqueter un produit, pour voir d'un seul coup d'oeil si l'aliment est conforme nos besoins, sans rien avoir calculer. Et les deux runis, a donne quoi ? a : la maison : Par le traiteur : Carottes rpes % des RNJ par portion () () Calories 3 % 9,6 % Protines 2,6 % 3 % Graisses 0,4 % 21,4 % Sucres