Livre l'art du barbecue, Édition spécialeMAX ET JP SONT DE RETOUR Dcouvrez des techniques de pros Avec leur 3e livre, les frres Lavoie, Max et JP, lvent la cuisson au BBQ au niveau suprieur Ils vous dvoilent de nombreuses nouvelles recettes de mme que plusieurs techniques pour les prparer Par exemple, ils vous prsentent 6 mthodes infaillibles pour apprter un tomahawk et plusieurs autres pour une brisket ou encore, des short ribs En vous prsentant tape par tape les diffrentes mthodes, vous
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